酒焼バナナチョコレートケーキ
最近 はぶったように バナナ , チョコレート毒が必死に食べたいと思った... バナナ は人体の中で脳で化学成分である . 血清素を作るのを助ける, この物質は神経システムを刺激し, 人に喜びをもたらし さらに鎮痛の効果も . だから,バナナ は . 幸福食品 . . とも知られている愛情は私たちの永遠なる話題 . チョコレートで伝える一種親友友達と一緒に幸福の幸福!
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵 2個細砂糖 60gココ粉 10g低筋面粉 40gバター 13g牛乳 13g杏仁粉 10gバナナ 1根細砂糖 15gバター 15gラム酒 5ミリリラム風味糖浆 20ミリリ淡クリーム270ミリリチョコレートソース 50g
どのように作るか 酒焼バナナチョコレートケーキ
Steps 1 to 4
1. 卵子散ら加細砂糖隔水ゆっくり発送
2. 卵液細っぱく輝き感がある (絵8字ゆっくり消失)
3. 一回性筛入して筛した粉類転混
4. 加入融けたバターと牛乳混合
Steps 5 to 8
5. 倒入紙模,180°11min
6. 出炉後引き裂き紙模乾冷,備用
7. クリーム打って6配分までチョコレート酱を加え, . 拌して8配分
8. ケーキ平均切3份備用,取一片の表面刷上にラム酒糖液
Steps 9 to 12
9. 抹上クリーム挤上酒焼バナナ (酒焼バナナ方法は砂糖15グラム入れ鍋に煮至焦糖状入れバター15gに,融解後追加1片切りのバナナ,炒製焦糖色追加5mlラム酒)
10. 2枚目のケーキに次いで砂糖塗り,クリーム入れ (今回私は酒入らず焼バナナ) 再び3枚目のケーキに置き,側面余ったクリーム塗り均等,冷蔵庫冷蔵30min
11. 取り出淋上チョコレート淋面 (チョコレート70g加淡クリーム35ml加バター10g隔水加熱淋の表面)
12. 切開
Steps 13 to 16
13. または切開
便利な料理のヒント
このケーキは27*27焼皿量,ケーキ体はスポンジケーキ,注意全卵発送必ず位に