クッキーを少し少ない甘さに - レモンクッキー

　　クチはバター . 砂糖 . 卵子及び面粉から作られた種類のクッキーであり,その味感脆脆,深く好む . クッキーの高油脂 . 高糖分から,そのカロリーが極めて高く,一方栄養価値は限定され,あまり健康のない軽食に属し,適量食べることを推奨 . 私は属嫌糖の人,平時は比較少ないクッキー食べるの,時々作ってくれ クッキー食べ好きの友達に,しかし私は糖を可能な限り減らして比較低な程度にしてみました,このレモンクッキー,レモン皮屑とレモン汁を加えて, できるクッキの味覚をもっと松弛に,でもまた少ないそんな少し油腻,またレモンのささみの清香で,時々食べに二片もいい口の~~ 以下材料作った量でも約60個のクッキー (使用中号花奇)

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 200g
卵清 50g
白砂糖 60g
低粉240g
レモン皮屑 1個
レモンジュース約十滴

どのように作るか クッキーを少し少ない甘さに - レモンクッキー

Steps 1 to 4

1. 卵清と卵黄を分離し,バター軟化小粒に切り,レモンと塩擦洗清潔し,擦乾表皮水分 .

2. 砂糖を軟化したバターに追加し,電卵打機で色まで白发した

3. 卵清3回分バターに追加し,継続発送にバターが軽薄状になり,紋路明ら .

4. . 刀でレモン皮 . った末屑を送発したバターに追加し,電動 . 拌機で少しずつ . 拌して均衡まで .

Steps 5 to 8

5. 低粉過筛追加して発発したバターの中に, . 拌均等 .

6. 装入 . 花袋 に , 次々押して .

7. オーブン 180度予熱好後 , 押したクッキー烤盤に入れて , 焼約25分ほど , 表面わずかに金黄は可 .

8.

便利な料理のヒント

　　TIPS: 1 ⁇ 追加卵清時に分々追加 , こうすれば卵清とバターは比較速混合して発送いくつかの ⁇ ⁇ 2 ⁇ バター油一定要発送して体型軽やかな状態に,紋路明ら,这样做出のクチがゆる脆 ⁇ 花紋が明ら ⁇ 3 ⁇ バター油一定要柔軟化しよ,手指軽く一押で押せる扁の状態 ⁇ 軟化したバターなし , 作り出したクッキー味味味も脆松足らない ⁇