港式卵 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦200g
バター 100g
砂糖 50g
牛乳 100ミリリ
温水80ミリリ
卵 1個 + 3個

どのように作るか 港式卵 .

Steps 1 to 4

1. 材料備え

2. バター軟化注入低粉と砂糖充分混ぜ合わせ, 1 卵を散らし,注入面粉の中引き続き充分融合してまで,その後包み置冷蔵庫冷蔵 1 時間

3. 残った卵を散らして,牛乳に注ぎ,温水に80g砂糖注ぎ混ぜ混ぜ卵液に混ぜ合わせ

4. 卵液濾過倒入量杯からはいい

Steps 5 to 8

5. 面粉を取り出 , 小塊に分けて , 円形 に揉 . .

6. 卵 . 杯中心から押し開き,平ら卵 . 杯まで,余分な辺を取り除く

7. 卵液に入れ,9分満まで,オーブン予熱,180度オーブン25分はいい (各家のオーブンの温度は異なり,自分時間掌握)

8. 完成品