クリームバフ

2023-10-29 13:30:31ベーキング

 

  クリーム バフ は 人見 人愛 だ と 言える , 兄兄 の 家 の 宝ベット は この デザート 食いたい , 毎 行く と 何 か 作って 彼 に 送る .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 75g
バター 60g
卵 2個
塩 2g
清水 150ミリリ
淡クリーム 150ミリリ
白砂糖 10g

どのように作るか クリームバフ

Steps 1 to 4

1. 準備すべての材料

2. 卵打ち液

3. バター,水と塩を加鍋に加熱して沸騰火離

4. 过筛低粉迅速 . 拌均等してから鍋を炉子に再戻す

Steps 5 to 8

5. 小火で加熱して絶えず混ぜるまで鍋底出現薄膜,面糊全体が塊状形成できる後火から

6. 分々注入エッグ液毎回 . 拌まで完全に均等吸収後再びエッグ液追加

7. 一直調整して勺面糊形成倒三角状態は滑りしない

8. 面糊を . 花袋に . める

Steps 9 to 12

9. 菊花形 の 花口 は 面糊 を 烤盤 に 押し,それぞれ は 空隙 を 残さなければならない

10. オーブン上下火220予熱後加入焼 8分後再度180度20分

11. 焼いてから冷却待ってから底部陶を取り出して小さな穴を,僕は筷子で完成した(僕は二倍の量)

12. 150ミリリ淡クリームに白糖10g追加発送後 . 花袋に入荷

Steps 13 to 16

13. クリームに入圧してはいい

14. 来一口

15. 好食べ

便利な料理のヒント

  1. オーブンの温度は自宅のオーブンに応じて定め ⁇ 2.焼きの過程は焼箱を開けない,焼きよく後もすぐに開けない,温度が降りてから取り出して,さもなければ崩壊する ⁇

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