ストラベリーヨーグルトチーズムース

あなた に 必要 な 事柄

成分

オレオビスキー 80g
バター 40g
乳油チーズ 200g
ストラベリーソース 150g
ラム酒 15g
レモン濃縮液 (レモン汁) 数滴 (15) g
老ヨーグルト (無糖) 100g
淡クリーム 100g
ギリディン片 14g

どのように作るか ストラベリーヨーグルトチーズムース

Steps 1 to 4

1. ギリ丁片は冷水泡柔,バター隔水溶解,クッキー打ち粉状に

2. バター+クッキー混合,注入模具中圧縮,置冷蔵备用

3. 乳油チーズ事前室温軟化または隔水軟化 (水温はあまり高くない)

4. 軟化したクリームチーズ隔熱水を無粒子まで発送し,次々追加果酱,ラム酒レモンの汁,老酸奶,それぞれに均等打った後再び次の1つ追加し, . 拌して細滑なチーズパストへ

5. ギリ丁片沥水乾後,隔水溶解,倒一部分チーズペースト混合均等後,再びチーズペーストの中に迅速混ぜ均等

6. 淡クリームを2-3成毛まで発散し,すなわち出現紋路すぐに消失,また打卵器提起,淡クリームが滑落することができる .

7. 淡クリーム半とチーズ糊混ぜ均等に,再全て注入残りの淡クリームの中に,混合均等, . 拌オー .

8. ストラベリー対切,きちんと並ぶは敷きクッキー底の模具の中に,ケーキ糊を模具に入れ,冷蔵庫冷蔵4時間 .

9.