フェン梨酥の模具がない,偶然試,実は美しかったな,中間金黄,周辺茶色,天上の満月のように,真心満足 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

去去皮種冬瓜 300g
行皮凤梨 200g
氷糖 50g
面粉 70g
乳粉 15g
バター 50g
糖粉 40g
卵黄 1個

どのように作るか 満月凤梨酥

Steps 1 to 4

1. 冬瓜凤梨打成蓉

2. 濾過して余分水分を除き,非粘鍋小火翻炒,粘濃後氷糖追加 .

3. 徹底炒乾水分後作成 . め物 .

4. バター油室温軟化後加糖粉用卵打機発送し羽毛状に,加卵黄続け発送均一 .

Steps 5 to 8

5. 筛中に粉と乳粉 .

6. 用手と成面粉

7. 面粉均等分六份

8. . め物均等六份分

Steps 9 to 12

9. 馅料袋の中团し,球状に揉む

10. ケーキ模刷油,圧内团

11. オーブン予熱175度,中層20分,脱模乾涼

12. stuffing 爆満形似満月

便利な料理のヒント

　　いつも ⁇ 躇するか不要放冬瓜 , 多くの凤梨酥の看板は絶対 ⁇ 冬瓜 が書かれている , だが 冬瓜熱量低 ,食べ上が負担軽 , だからでも決定放冬瓜 ⁇ パック充填時 , 右手でつかめ , 指差と大拇指輪握收口 , 同時に左手の大拇指で押圧充填料 , 包装できる皮袋充大 ⁇