春,それは色彩斑 . を食べるために胃の中に入る...

あなた に 必要 な 事柄

成分

無塩バター90g
糖粉80g
卵黄 2個
低筋面粉 150g
色素少々
糖珠適量
タンパ 1個
水少々

どのように作るか 彩色クチ

Steps 1 to 4

1. 軟化したバター,加糖粉,卵黄搅拌均

2. 筛中に粉混均

3. 均揉後三份分

4. 2枚合わせて赤色素追加揉均,装入保鮮袋 . 1cm厚置冷蔵庫冷凍約20分

Steps 5 to 8

5. 残りの原色面粉は保鮮袋に入れて冷蔵庫冷蔵保存

6. 取り出用模具圧出心形

7. タン水ですべての心形を一緒に貼り圧迫し,冷蔵庫冷凍して1時間,凍固くまで置

8. 冷蔵庫から取り出し,原色面を一小塊磨成条に置き心形凹槽所に圧縮

Steps 9 to 12

9. 原色面粉 . 成皮包み心形外側に,ロール一ロール整形

10. 外面刷一層タン水が彩珠の上に輪を巻それを均等貼上糖珠に,入れて保鮮袋置冷蔵庫冷凍 2時間

11. すぐ取り出しよく切,復温一会い再切,切って5〜6mmの片に

12. 170度予熱したオーブンに入れて,上下火170度焼 12分ほど,辺が微微上色して行った

Steps 13 to 16

13. 出炉涼涼

14. ok