このケーキ簡単作好 , 残りの天然酵種を消費できる , 完成品松軟 , チョコレート味が濃い (要高品質ココ粉で),私はファフナ . でそして見原料なのか比較健康低脂肪の . 手元に天然酵種のある小さな仲,早手に入れなさい .

あなた に 必要 な 事柄

成分

天然酵種100%水粉比240g
中筋面粉240g
牛乳 240g
白砂糖 250g
植物油 190g
香芽草2/3根
塩 5g
泡打粉 6g
ココ粉 (ファフナ) 65g
コーヒ粉 5g
卵 2個

どのように作るか 自然酵種チョコレートケーキ

Steps 1 to 4

1. 混合酵種,牛乳と粉, . 拌してかなり濃い面糊に,蓋保鮮膜,室温静置2〜3時間 .

2. 始め 空泡 が 生じ ます が,たくさん 膨張しない .

3. 混合砂糖,油,香草 pods,塩,小ソーダ,ココ粉, とコーヒ粉, . 吸収してわずかに濃 .

4. 個別 に 追加 充分 均打 .

Steps 5 to 8

5. チョコレート溶液に酵種面糊を追加,ゆっくり混ぜ均等 .

6. 最初はかなり不滑滑,忍耐切拌すれば混ぜ合わせ均等 .

7. . 拌機で高速 . 拌しない,それで起筋 .

8. 紙杯を模具の中に入れて,ケーキ溶液を紙杯に注ぎ,注意8-9分満ればいい,あまり満らない

9. 放入予熱175Cのオーブンの内焼まで歯締入入入無面糊持ち出 20分,約 .

10. 上面面粉は18個紙カップを作ることができる .

11. 冷却後砂粉 . 撒いてはとてもおいしかった