レモンポンドケーキ - 包んだ重油小さな爽やか

2023-10-29 13:29:17ベーキング

 

  一杯の黒茶,一小片清鮮のレモンポンドケーキ, に明るい春の午後後に無限の楽しみをもたら~ さらに作品は見られるweibo:@CHEN-YIFEI

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 60g
無塩バター60g
卵子 70g
レモン皮屑 10g
細砂糖 100g
泡打粉 3g
海塩一小撮
淡クリーム 40g
ラム酒 10g

どのように作るか レモンポンドケーキ - 包んだ重油小さな爽やか

Steps 1 to 4

1. 粉類混合過筛,模具敷油紙 .

2. オーブン予熱 160度 .

3. レモン皮屑を削入白砂糖に,混ぜ均混合し,静置約10分 .

4. 塩 . 半卵液追加レモン糖の中混合均等 , 残りの卵液を2回分追加 , . 拌均等 , 発送する必要はない .

5. 次々にラム酒 . 淡クリームを加え, . 拌均等,再び溶けたバターを加えて混合均等 .

6. 三分追加濾過済みの粉類,掃刀で軽く均拌 .

7. 面粉 を 模具 に 注ぎ, 開焼 .

8. 160°, 30分 .

9. 細砂糖加水,微波加熱至溶解,再びレモン汁を加え,放涼备用 .

10. (糖浆:細砂糖25g 水30g レモンの汁15g )←_←重要なオー,これは加!特!技!の一歩, Duang の感じ......

11. 出炉前竹針でケーキセンターに . 入,竹針きれい即熟 .

12. ケーキ出炉後直ちに脱模,置き網架に,加熱で上部に及び周囲ブラッシュ糖浆に,静置冷却 .

13. 冷蔵庫に置いて一日保存味もっと最高 . !

便利な料理のヒント

  ☆ 白砂糖 実際 70g しか加えられませんが, なおも甘く, 自分調整できます ⁇ ☆ 冷凍後味がもっといい ⁇ ☆怖い太の男子姉妹たち気をつけ,一番迂回 ⁇ ☆ この種類のポンドケーキはバターに発送することはなくても,しかしケーキの湿潤柔軟の質感は一点も減らない (洗わない打卵器

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