抹茶カゼダプフ
2023-10-29 13:28:59ベーキング
カゼダ酱の方法豆子後ろが補上する,部分方法の写真豆子後ろも完璧なのオー,なぜなら今やる比較急ぎ
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉 60gバター 60g水 100ミリリ卵 2個
どのように作るか 抹茶カゼダプフ
Steps 1 to 4
1. 鍋に100mlの水を入れて,再バターに入れて加熱
2. バターが完全に溶けた後,鍋の中水加熱して,倒入低筋粉粉,この部分重要,動作は必速,木铲子で迅速な . 拌均等,粉粉を整団形成後,すぐに消火,鍋を移す下
3. 整った面粉を少し少し広げ,待熱しない熱の温度では,卵汁を加え始める
4. 2 卵を散らし,まず3分の1の卵液を面粉に追加し,混ぜるまで面粉完全に卵液吸収,再び3分の1追加し,引き続き混ぜる
Steps 5 to 8
5. 最後の点卵子液に状況を見て加えて,少し少しの試行性的な追加, 時提起木铲,面糊呈逆三角形説明だけでいいで,卵子液は使用できないかもしれないオー
6. オーブン予熱200度,ペーストを . 花袋に入れ倒し,使った . 花口は菊花のですオー
7. 面粉を敷き丁紙の焼盤に圧す,中間間隔が少し大きくなり,泡芙は焼きの過程で膨張する
8. 預熱したオーブンに入れて , 200度焼 18 . 20分 .
Steps 9 to 12
9. も 210度先焼 10分 再180度焼 20分,ともいいのオー
10. 焼いたプフを取り出し,開口灌敷抹茶カステダ酱,融けたチョコレートでちょっと飾りをしたり,美味しい抹茶カステダプフならやった!
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