ゼロ失敗の親風ケーキ
あなた に 必要 な 事柄
成分
五 個 の 卵 適量砂糖 50g砂糖 30g僕は調和油50ミリリを使っている牛乳 60ミリリ低筋小麦90g
どのように作るか ゼロ失敗の親風ケーキ
Steps 1 to 4
1. タンパと卵黄分離,盆には必無水無油の
2. 卵黄には30gの砂糖,60mlの牛乳と50mlの油に入れて混ぜ均等に,粉粉の90gを加えて,混ぜ均等に粉末作成 .
3. 電卵打機 を使ってタン低速で厚泡に打ち,加える一二滴白醋それから打 .
4. 50g の砂糖分三次にタンに入れ,高速打ち細泡に
Steps 5 to 8
5. タンパは一定要送りまで扣来てこずれない , そうすればケーキが細かふふとした口味がいい .
6. 打発した良いタンパク質を三次分追加卵黄面糊に上下混ぜ,必ずやさしく混ぜ,混ぜない,さもなければ消泡する .
7. 混ぜよ模具に入倒し , 強く上下振動してちょ , 中の大気泡を振り出 .
8. (模具は使われる6インチ正方形18×18のサイズ) オーブン200度予熱5分,オーブンに入れて,150度焼 40分,各家のオーブンの脾気は違って,自分注目点,焼糊してはいけないオー .
Steps 9 to 12
9. 炉からよ,とても細味で,甘くない,赤ちゃんがとても好き食べ,複数の試験を経て,皆同じように成功オー .
10. 完成品
11. 2015年12月28日新作 - か上部配側糊リ加えた20gのココア粉, に紙カップに上にチョコ豆を撒いて,オーブン150度,押35分,焼15分時上にチン紙覆って焼糊を防ぐ
12. 後で焼ケーキも紙模具を使い替 ,ケーキ登り効果が良く ,簡単脱模
便利な料理のヒント
模具は6インチ正方形の,必で低筋粉粉,砂糖で