ストラベリームースケーキ

2023-10-29 13:28:37ベーキング

 

  すぐ五月 だ って , 私は三月後悔 減肥しなかった , 今日私は車に乗っていると車が一振り私の顔の肉が震えている~~不幸く ,一不幸くは食べたいもの , ストロベリーミュースは私全体の人も良くなったのか ,減肥事は残して来年にいいY(^o^)Y .

あなた に 必要 な 事柄

成分

6インチ戚風ケーキ 1個
淡クリーム 250g
原味ヨーグルト 100g
細砂糖 125g
細砂糖225g
ストラベリー 150g
ギリ丁粉 12g
冷白開 65g
ストラベリー (装飾のために) 適量
レモンジュース 15ml
塩 1g

どのように作るか ストラベリームースケーキ

Steps 1 to 4

1. まず 戚風ケーキ準備 .

2. 私の最初のレシピは親風ケーキであり, またストラベリークリームケーキのレシピにはまたいいなりの親風方子があり,興味のある小伙伴は見ることができます .

3. 親風脱型後 1.5 . 2cmくらいのケーキ片に切り,その後2枚を取り,辺り幅1cmを超えるケーキ体を切り,それをできるだけ円形に維持 .

4. 150g ストラベリー切り,私はムスリーに少し果肉の感じがあるのが好き,あなたはまた直接料理機で完全に切り .

Steps 5 to 8

5. 切れたストラベリー添加細砂糖1 と塩, ここ砂糖の分量は自分で調整できます .

6. 中小火を使って煮る,煮るまでストラベリー出汁が沸騰始め,そして少しずつ少し濃厚があるといい .

7. そして火に行 , 冷やす .

8. ギリディン粉加水泡一瞬間, にその質地変化が起こり, ギリディン粉少し膨張 .

Steps 9 to 12

9. その後熱隔水してギリディンの混合物を溶液へ .

10. またギリディン片を使い, この方子換算するとおよ 2.5枚ギリディン片でやる .

11. 冷やしたストラベリー酱加え酸奶 . レモン汁とジリチン溶液混合均等 .

12. 淡クリーム加細砂糖2打ち,打ち到は少し紋路形成する,しかし徐々消失する,まだある流動性 .

Steps 13 to 16

13. した淡クリームを二から三分追加ちょうどのストラベリーヨーグルトに, . 拌均等 .

14. 装飾用ストラベリー行ティ,対切 .

15. 始め組み立て . 僕 今回 は 六インチ 生底円模 で , ちょうど 満模 .

16. 今 模具 に チ風ケーキ 一枚 放 .

Steps 17 to 20

17. 倒入一般ムース糊 , その後 . 切ったストラベリーを模具内壁に貼り輪囲み .

18. もう 1枚ケーキ体を置 .

19. 残りのムース糊に倒し , 冷蔵庫冷蔵に四時間以上置く .

20. 脱模時は火銃または吹風機で模具周りに一吹して,簡単に脱出し出せた .

21. 切片後ココ粉と砂粉で飾りましょう,濾過したココ粉のムースケーキ味感はもっと香醇豊かなのオー .

22.

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