酸奶戚風ケーキ
2023-10-29 13:28:27ベーキング
ヨーグルト 代わりに牛乳作られたケーキがより柔らか,組織が細かい,味も素晴らしい .
あなた に 必要 な 事柄
成分
低粉45g玉米油 20g卵 2匹自作ヨーグルト 30g白砂糖 35g
どのように作るか 酸奶戚風ケーキ
Steps 1 to 4
1. 食材ポータル
2. 卵黄タン分離,卵黄加少し白糖混ぜ混ぜ .
3. 加酸奶混合均 .
4. トウモロコシ油追加混合均 .
Steps 5 to 8
5. 加入低粉混均放一方 .
6. 残りの白糖とタンパクが湿性泡立まで打っては . 可
7. 先来 一スプ protein 混入卵黄糊に .
8. 再倒戻タン糊中 . 拌均 .
Steps 9 to 12
9. 手法注意 回輪 stirしない .
10. 倒入 6 インチ モールド .
11. 上下火135度,40分,中層 .
12. 切片 見 .
13.
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