香辛チキン妻餅

2023-10-29 13:28:12ベーキング

 

  多作した甘食 , 結局旦那食べ飽いた要求塩の辛の .

あなた に 必要 な 事柄

成分

チキン胸肉 200g
塩適量
酒料適量
胡椒粉適量
低粉240g
水 56g
白砂糖 28g
豚油 50g
バター 45g
卵汁30 約半個卵が十分だグラ
辣椒適量

どのように作るか 香辛チキン妻餅

Steps 1 to 4

1. チキン胸肉,加塩とペッパ粉,ペッパ切切 .

2. 私は使う天 . , 二十分辛いです .

3. 製造水油皮 .

4. 砂糖28g,低粉150g,バター15g,豚油20g .

Steps 5 to 8

5. 手で均磨して椰粉のような状態 .

6. その後 56 ミリリットル水を加えて均等混ぜ滑らかな面粉に .

7. 製造油面粉 .

8. 低粉90g,豚油30g,バター30g .

Steps 9 to 12

9. 擦拭 均等 .

10. 面粉軟揉绵綿はいい

11. 上部 は 水油面 , 下部 は油面 .

12. どちらも 15 小粒子 に分かれ .

13. 水面油は比較大粒点する

14. 水面油圧平,油面粒子を置いて,虎口を使用包して封口

15. 收口向下,圧扁,再 . 成長条,巻いて .

16. 一方リラックス15分

17. 15分後,再び . 長条巻いて,緩やか 15分

18. 15分後に二頭巻上向き圧扁, . 開,包み肉馅 .

19. 收口向下圧で焼盤 に .

20. 焼く過程で膨気が発生するので , 直接圧平 が焼盤に埋固 .

21. オーブン予熱150度,ケーキ刷卵液,またセサミ装飾を加えることができます .

22. オーブンの上下火150度焼 40分

23. 32 オーブンはちょうど 15 リット を .

24. いち香 .

25. もし 全豚油を使えば,豚油味があまり重くなり,特に冷却後 .

26. またトウモロコシ油 などで豚油を代替検討できる .

27. バター増香味 .

28.

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