キャンベリー親風

2023-10-29 13:27:48ベーキング

 

  Cranberry 乾加入戚風の中 , 酸甜コ口 , 本当にほっと一味がある!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉80g
卵3個
Cranberry 乾 30g
細砂糖 50g
玉米油 30g
清水 50ミリリ
レモンジュース数滴

どのように作るか キャンベリー親風

Steps 1 to 4

1. ランベリー乾切碎, 80g の低筋粉粉から小さなスプーンを scoop 出し,ランベリー乾に追加し, . 拌均等 .

2. 清水 の 中 に 細砂糖 を 卵打ち器 で 混ぜ均等 .

3. 倒入 事前に筛れた低粉, . 拌均等 .

4. 3 卵黄加えして混ぜ合わせ均等 .

Steps 5 to 8

5. 卵清 に 数滴 の レモン汁 を加 .

6. 分三次追加細砂糖発送まで乾性泡立 .

7. 適量タンと卵黄糊混合し,切 stir 均等 .

8. 再直接注入残りのタンパク質内,先切 stir そして上下 . 拌の手法を使用 . 拌均等 .

Steps 9 to 12

9. 流入 Cranberry 乾 . 拌均等 .

10. 倒入模具 内 .

11. 事前に予熱したオーブンの上に置いて火下 165度 40分 .

12. 引き出逆扣涼涼 .

Steps 13 to 16

13. 脱模後は切片楽しめよ .

14.

便利な料理のヒント

  (1) 卵黄糊部分 私はいつもこのステップが好き ⁇ (2)タンパク質は発送まで乾性泡出,拉起打卵器,呈小尖峰状態 ⁇ (3) タンククリームは卵黄糊に追加し,下から上へ ⁇ 拌の技術を使用,もしは划円 ⁇ 拌,容易消泡 ⁇ (4)具体的な時間と温度は自宅オーブンの状況によって決められる ⁇ (5)一定要待ってケーキ完全に冷冷した後から脱模を行うオー ⁇ (6) 我が家には空中模具がないため , 私は6インチの円模を使い , 中央で瓶を ⁇ 紙袋で上の ⁇ を使った あるのできる露露の飲み瓶子オー ⁇ 残念模具あまり小 だからは小紙杯で入れた数 ⁇ ⁇ あるのは 17cm の空中模できますオー ⁇

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