カステダメ花派
2023-10-29 13:27:45ベーキング
カステダ酱組み合わせ酥性点心非常に適切, 午後暇にこの梅花パイをしました,それはカステダ酱で調味 . 美しい花 を 見る , 心情 も それ に よって 愉快 , 人生 は美食みたい , 只要 あなたが心配すれば , 美しい 収 . がある .
あなた に 必要 な 事柄
成分
中筋小麦粉 35g全卵液 10g赤餅粉 4g塩 0.5g糖粉 20gトウモロコシ粉 10gバター 25g彩糖適量カゼダ酱適量
どのように作るか カステダメ花派
Steps 1 to 4
1. すべての材料備え .
2. バター軟化,加糖粉 .
3. 均搅打發まで色が淡くなった蓬松 .
4. 加入全卵液打均 .
Steps 5 to 8
5. 筛 内粉 .
6. トウモロコシ starch, と赤曲粉 .
7. 糊状し,包み保鮮膜冷蔵半時間 .
8. 半時間後取り出し ,引っ下げ片塊を擦 小弾丸 大きな円球に , 私は24個 擦った , 各はほぼ5g .
Steps 9 to 12
9. 六 個 は 一 組 .
10. それぞれの小円球捏成円水滴状 .
11. 卵 . 模具備え良 .
12. 作った小水滴尖端辺 内へ置いてよ .
Steps 13 to 16
13. こう 次に五瓣を置き, 中央に1円片を置き,軽く圧迫,碗状 .
14. 皆準備,オーブンの中層に入り,上下火,170度,焼き15分取り出
15. 取り出脱模乾涼 .
16. カステダ酱入れて . 花袋挤て花心所 .
17. 撒点糖珠装飾即可 .
18. 完成品
19. 完成品
便利な料理のヒント
作った梅花状生塊は手でやや圧迫して,整理して ⁇
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