紅茶杏仁塔
2023-10-29 13:27:31ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
無塩バター60g糖粉 40g卵黄 1個低筋面粉80g杏仁粉 (皮用) 30g無塩バター (クリーム用) 45g白砂糖 40g卵液 45g杏仁粉 45g紅茶袋 1 個オレンピ丁 25g杏仁粒 10g
どのように作るか 紅茶杏仁塔
Steps 1 to 4
1. 杏仁粉(皮)加低筋粉过筛
2. バター . 糖粉 . 卵黄 . 過筛粉と均
3. 平和した皮 . を適切なサイズに模具に入れて置く
4. 次々にバター . 白糖 . 卵汁 . 杏仁粉 . 黒茶を次々入れて打均
Steps 5 to 8
5. オレンピ丁均等にタピ底に配置する
6. 入れてちょうど調理した紅茶杏仁クリーム上に杏仁粒撒き
7. 180度焼20分,出炉後は色良く見刷薄薄の果胶を提亮,脱模後は上码置好きの組み合わせ
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