ケーキ巻 -よく覚える方子
2023-10-29 13:27:23ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵4個面粉 40g白砂糖 40g玉米油 40g牛乳 40g香草精数滴
どのように作るか ケーキ巻 -よく覚える方子
Steps 1 to 4
1. タン卵黄分離,卵黄追加10g白糖, . 拌均等,在添加40g玉米油 . 拌均等,在添加40g牛乳または水 . 拌均等,在筛後40g粉粉 . 拌均等 .
2. タンパク質追加数滴香草精,残りの30g白糖分三次追加タンパク質ヒット湿性泡立,打ったタンパク質分三次追加卵黄液 . 拌均等 .
3. (僕これやったのは抹茶味の だから緑色であるハ)
4. 卵黄液を焼盤に入れ,オーブン予熱 180°C 焼 16分 .
Steps 5 to 8
5. 焼き良逆 button 出 は こういうこと .
6. 塗りクリーム
7. 油紙で巻いて 冷蔵 半時間 したら食べられる .
8. これは原味の .
9. .
10. .
11. .
12. .
13. 抹茶味 の .
14. .
15. .
16. .
17.
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