あなた に 必要 な 事柄

成分

卵4個
低筋粉90g
細砂糖 90g
菜種油 20g
香精 2滴
マンゴー 600g
魚膠粉 15g
冷沸水150ミリリ
ラム酒 1 大匙
細白糖 2匙
水煮 2 大匙
乳油チーズ 150g

どのように作るか 健康版チーズマンゴームース

Steps 1 to 4

1. 量量よく様々な材料备用 .

2. 全卵スポンジケーキ を 作る .

3. 打発全卵 に 卵打器提起 時 ,滴落した卵液が痕跡を残しているからが可 .

4. この時 予熱オーブンを 180度 .

Steps 5 to 8

5. 粉を加え,底から抜き上げ式 . 拌均等 .

6. その後加油, 同じ . 拌均等 .

7. すぐ オーブンの焼き約25分 .

8. スポンジケーキ出炉後冷やす,最好夜過ぎ,便利切分 .

9. 僕 この は 即刻切 の .

10. もできます .

11. 分け 3枚 .

12. 製糖浆水: 砂糖を熱水に置いて溶かし,その後ラム酒追加 .

13. マンゴームース 制作: 果胶分 冷沸水 に浸させ 10 分; その後 各水加熱融解 .

14. 400g のマンゴーを脱皮切块で果汁機で . 拌成果泥 .

15. 倒入 大きな容器 に追加チーズ . 拌均等 .

16. 後に溶けた果胶水をマンゴー果泥の中に注ぎ均等 stirring 備用 .

17. 活性模具底部は . 紙包装防漏が必要 .

18. 糖水刷まで最も底の一枚ケーキ片の上に入れて模具 .

19. そして追加マンゴームース覆全体ケーキ .

20. 加入 残りの200gマンゴー切成の丁 .

21. 均等に分布 .

22. 2枚目のケーキ正反対面も刷って糖浆水を後置いておく .

23. 残り の マンゴー ムース を倒し 上 敷き .

24. 軽く鎮定模具 .

25. そしてパックでき . 紙に入れて冷蔵庫冷蔵 4時間 .

26. 冷蔵庫 から取り出脱模

27. シンプル装飾

28. 切り小塊享用