食べ出違った味を!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦200g
面粉 50g
淀粉 30g
バター (面粉 1) 10g
バター (面粉1面粉2) 40g
糖粉80g
バナナ 2個
純牛乳200ミリリ
卵 1個

どのように作るか 榴莲糊 or バナナ糊

Steps 1 to 4

1. 面粉低筋選こんな , 1.5キロは2ヶ月使えます .

2. 普通面粉加粉粉を揉めて面粉に1, 低筋面粉混合10g融化冷却のバター加純牛乳を揉めて面粉に 2 . は . 面杖で . 薄 .

3. 残ったバターを . 面杖で薄片に成す

4. 2つの面粉を重ね,薄片バターに置き,三次手 . 叠し,四角形に切

Steps 5 to 8

5. こんなように叠被子

6. バナナ切丁

7. このように面包を四角形に切り,やった

8. 全卵加糖粉または溶けた白糖水

Steps 9 to 12

9. 触卵液

10. いよいよ . 非常に脆脆!オーブンの上15分