あなた に 必要 な 事柄

成分

卵黄 5個
細砂糖 35g
牛乳 60g
玉米油 40g
塩 1g
低筋面粉 100g
タンパ 5つ
細砂糖 40g

どのように作るか 戚風ケーキ

Steps 1 to 4

1. まず . 麗な無水の盆 2 つ 準備,特に打タン の盆 .

2. 出発タンパク質 , 40g の砂糖を 3回分入れてタンパク質に入れる .

3. 送信 に上げ上げ ある の尖 下れない .

4. 卵黄を散らした後 , 玉米油 , 牛乳 , 砂糖 , 塩全部入れておく .

Steps 5 to 8

5. 搅均すればいいの

6. 低筋面粉を濾過して混合した卵黄液に

7. 均時にZ型搅拌があって,輪輪划ず

8. 送発した良いタンパ分 3回 卵黄浆に置きます

Steps 9 to 12

9. 混合時は翻の手法を使うべき,下から上へ翻 .

10. 輪輪しない .

11. 完全に混合後図のように

12. もし 色彩のあるケーキを作りたいなら , 浆分離して好みの色に調整することができます .

13. 再倒入ケーキ模,入炉前モールドを台面から2CMの距離を提起し,垂直に台面へ震動,震出気泡 .

14. オーブン に 130度 . 150度 .

15. 50分ほど,実際 自宅オーブンのように調整 .

16. 放倒数第二層位置 .

17. 正確な温度は自分の家のオーブンの大きさに調整する

18. 焼いてから取り出して逆 button 1時間ほど 模脱することができる (逆 button 指 反対に扣って棚上に涼し)

19. 最後切開食べられるようになり,完了 .

20.