謎めき に ますます パイ が好き , 食好き , もっと 好み 見 , 考え て 各 パイ を やり直そう .

あなた に 必要 な 事柄

成分

派皮適量
低粉115g
卵黄 1個
牛乳 30g
牛油 50g
塩 0.5g
糖粉 40g
⁇ 適量
塩牛肉粒 100g
カリ ⁇ 粉適量
チーズ粉適量
ビガン果適量

どのように作るか チーズカレー牛肉パイ

Steps 1 to 4

1. パイピ制作 ご覧 私の . カゼダ牛肉パイ . .

2. この品皮は酥松型属 .

3. 牛肉粒焼熟備用 .

4. バター下鍋融解 .

Steps 5 to 8

5. 倒入牛肉粒 ,炒まで少し上色 .

6. 加入少々冷水 . 煮 5分,火を消 .

7. カレー粉に入れて , 溶かせるまで stir .

8. 中火を開,煮るまでカリ . になって濃厚,依存して一人口味消火備用 .

Steps 9 to 12

9. チーズ粉 に 注ぎ , 混合均 .

10. 冷蔵庫 から 面粉 を 取り出し , . 約 4mm の厚さ の 面皮 .

11. 模具で皮を取り .

12. 入模,刺穴,入炉,上下火180度 5分 .

Steps 13 to 16

13. (私は使っている卵 . 模)

14. 牛肉粒 を注ぎ .

15. 加入割れたビゲン果 .

16. 再取模具より少し大きいパイ皮の片が覆い上で,エッジ圧迫 .

17. 表面に卵黄液塗り .

18. 入炉 , 上下火 180度 20分 .

19. 出炉した .

20. パイピはこんな d .

21. 中側はこんな d .

22. 来食べ俺よ .

23.

便利な料理のヒント

　　1.パイ皮はあまり薄くしてはならない,さもなければ味感が悪い,また充填物の塩味を均衡できない ⁇ 2.内入れ するとき 自分 必 試 試味 ⁇ 3.塗卵黄液より全卵液見方が良くなった ⁇