あなた に 必要 な 事柄

成分

消化クッキー 75g
バター 30g
ヨーグルト 200g
糖粉 40g
淡クリーム 200g
ギリディン片 10g
ギリ丁片 (鏡面) 2.5g
オレンジ 2匹
オレンジジュース 100g

どのように作るか オレンシャンミュース

Steps 1 to 4

1. バトル隔水溶解して液体に,置いて一方

2. 消化クッキーを料理機または . 面杖でクッキー末に打つ

3. 溶けたバターを注入クッキー末に混ぜ均

4. 六円模底部垫上油紙 , クッキーを模具の中に注ぎ , スプーンで圧平 .

Steps 5 to 8

5. 冷蔵庫冷蔵 に置く .

6. 1つのオレンジを取り,横に対半切開し,また数片片状切,あまり厚くない,

7. 各オレンジをまた半分に切開 .

8. (は中間の数枚を取,頭部と底部は無用切,六寸基本三四枚が足りる)

Steps 9 to 12

9. 円模を取り出して 切ったオレンジ片を円模側貼り次々に置いて置き , 冷蔵庫冷蔵 に置く .

10. 10gギリ丁片を冷水で泡柔後,隔熱水融解, (浸すの不要な) 再冷室温へ

11. ヨーグルト加糖粉 stir均 .

12. 冷たしたジリッティン液に少し注ぎ,側逆側迅速 stirring .

Steps 13 to 16

13. 淡クリーム発送まで維持紋路状態 .

14. 混合淡クリームとヨーグルト混合液 .

15. 及び円模に注入し , 冷蔵 2 -3 時間 .

16. 2 時間後 オレンジを切片し 仕立て形状して冷蔵し続け

17. 2.5 g ギリ丁片を冷水浸 . し去水,隔熱水溶解 .

18. オレンジ汁100gを取 (新榨または買ったこともできる)オレンジ汁とジリ丁液を混合,そして注意深くゆっくり模具に入れ .

19. 引き続き冷蔵1-2時間

20. 冷蔵1-2時間後または一晩過ごした後脱模 (扇風機または熱タオルで模具周囲を少し吹熱し,ならとても簡単脱模することができる) なぜ油紙垫りし,底部引き去ることもなかなか簡単な .

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