バタークッキー

　　暇つぶし新鮮気で , 自分焼き第2授はバタークッキー選択した . また合併した2方子,総括して自分の適した方子を .

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 150g
低粉200g
糖粉 90g
全卵液 50g
牛乳 30g

どのように作るか バタークッキー

Steps 1 to 4

1. バター小塊切,室温軟化後発送

2. 筛入糖粉までバター中,卵打機で充分 . 拌均等 .

3. 三回分卵液加え,毎回卵液とバターを完全に融合させて次回加えること

4. 筛入低筋粉粉

Steps 5 to 8

5. ラバー掃刀で低粉とバターを混ぜ合わせ均等に

6. 烤箱予熱, 烤盤の中に敷き油紙よ, 面糊を . 花袋に入れて挤出花型 .

7. 上下管190度 10分の様子 ,香噴噴したクッキーなら仕上がる!

便利な料理のヒント

　　1.50gの全卵液基本は1個の卵の重量です 2.牛乳30g加えるのは箱入りの純牛乳,も知らない他方方方子に加粉がどう状況になる 3.ある方子言う挤い花した後冷凍1時間,今日そんなことはない,だから花型はそんなに明白ない ⁇ 4. そんな量が焼ける二皿が,もしそう密でない場合は三皿必要かもしれない ⁇