第1 . 花ケーキ

　　舍友誕 , 思って彼女に サプライズを与える . ただ 参照 ある豆友 の 方子 を し 全一 午後, そう です, 全一 午後 . 焼いた2つの親風ケーキ,最初の裂け開き,第2の倒れた!) . )

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵3個
細砂糖 50g
低筋面粉 50g
トウモロコシ油 24ml
牛乳 24ミリリ
淡クリーム 100g
細砂糖加クリーム 10g

どのように作るか 第1 . 花ケーキ

Steps 1 to 4

1. 準備済み原料,それは各種類の原料が称好量で備えよ!準備二無水無油の深容器!

2. 分離タン卵清後,卵黄分三次にトウモロコシ油と牛乳を加え, . 拌均一,必ず油乳卵黄充分接触融合させ,再添加過筛の低粉!

3. 上下巻き混,できない划円,消泡後ケーキ長は大きくない!迅速,怖れない消泡なら束手束脚のゆっくり混!

4. 静める卵黄酱,始め卵打清 .

5. 三分白砂糖追加,打發タン,まで提起卵打器,出現タンが約3cmの勾勾出現!

6. タンを三次分卵黄酱に追加し,上下 . 拌均等 .

7. 模具 の 中 に 流し 数落し , 大泡泡消し去る .

8. 預熱した165度オーブンの中の倒数第二層に入れる!すべてのオーブンは違って,私のオーブンの温度高であり,また多くの試みによってこの温度に調整したの!

9. 時間50分,取り出して逆扣に棚上に,冷却後待って再分離取り出,千万完全冷却まで待たなくて,さもないと崩れるの

10. 始発発発クリーム,クリームと砂糖の比率約は10:1,百グラム淡クリーム約は10グラム砂糖,三分して白砂糖追加

11. 加えて果物,許して私は創意がない,許してそれがちょっと醜い