麦 . 抹茶巻
2023-10-29 13:25:46ベーキング
家 の マ茶粉 ほぼ 味期限 まで なっ て , そこで 持ってケーキロール 作消費消費 . ..本当に麦 . 作った巻巻は食べられないだろうと思い,けれどびっくり,やっぱり柔ら!残念クリーム加えない!!!
あなた に 必要 な 事柄
成分
燕麦 ⁇ 30g卵 2個抹茶粉 4g木糖醇適量水 65g
どのように作るか 麦 . 抹茶巻
Steps 1 to 4
1. 私の抹茶 ,取4グラムなら足りる
2. 抹茶粉は50g熱水筛でオープン,なぜか抹茶粉は難しい溶水,だから打つ一会い,冷水もっと難しいよ,熱水でいい
3. 卵黄タン分離,抹茶水に卵黄加混ぜ均
4. 加入麦 . 拌均放一側备用
Steps 5 to 8
5. タンと二滴白 . ,そう簡単消泡しない,加適量木糖醇が少し味がある
6. 打ち固い泡出にはいける
7. この時麦 . は上がって少し開き,また15g水を加えて混ぜ均,その後半タンククリームを取り,混ぜ均,できない絵輪扮!
8. 混ぜよく残りのタンククリームに注ぎ混ぜ均
Steps 9 to 12
9. 模具に入れ,僕は敷き硅紙,そういい持 .
10. オーブン予熱190度,焼20分,僕火上190,下火160焼の
11. 焼き終えて取り出わずかに乾燥 . だから悪い加クリーム . めんので点熱卷持容易に裂かない
12. 巻き終わ慌てず取り開き,そうだけ放涼定型
Steps 13 to 16
13. 寒くなっては剥紙よ,吼吼,美しい緑イエ
14. 見た目が良く食べ,口味もとても柔軟!!!
便利な料理のヒント
私が使う日本抹茶,色はよく見え,味は純い,少し苦味ない
同じようなレシピ