ブランティ白チョコレートケーキ
2023-10-29 13:25:18ベーキング
英国料理のマスターゴードンラムジービデオで学んだ一つのアメリカ式進化版デザート,味感はクッキーとケーキの間にある
あなた に 必要 な 事柄
成分
無塩バター 220g白砂糖 200g低筋面粉280g全卵液 2個白チョコレート230gCranberry 乾 120g
どのように作るか ブランティ白チョコレートケーキ
Steps 1 to 4
1. バター小火溶解して液体,卵打機で打ち上げた蓬松,倒入白砂糖 (加一小挫塩) に混ぜ糖完全に融合し,少しずつ香草精追加
2. 追加全卵液,引き続き . 拌,直到滑滑,引き上げシルクのようなように,その後加え1茶匙泡粉打ちと半茶匙小ソーダ打ち,混ぜて無粒感まで,筛入半分の低粉,軽く混ぜて無粒感まで,再び残りの低粉に注ぎ,混ぜ成面粉泥
3. 加 Cranberry乾と白チョコレート細条,その後軽く . 拌し,保持白巧壊れない,オーブン予熱180度,
4. 焼製40分
Steps 5 to 8
5. 冷却後切片は食用可である
便利な料理のヒント
冷蔵必要ない
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