洋香クッキー

2023-10-29 13:24:38ベーキング

 

  私個人的にはバタークッキー食べ好きの,しかしこの香葱クッキーでもでもいいと思う,かもしれない塩味持って一般のクッキーの甘味,これは私が遊焼焼以来第二次作クッキー,振り返り初めては数年前の事だよ,本当に堪え難い思いあ,あの時のクッキー焼きよく出紋路一点もない,よし今回成功した,僕は何は飛雪霜無の方子なんですか,下に皆に言いましょう~~

あなた に 必要 な 事柄

成分

発酵バター 70g
牛乳 30g
低筋面粉 100g
糖粉25g
塩 2g
鮮葱粉 5g

どのように作るか 洋香クッキー

Steps 1 to 4

1. 材料準備済み

2. 先 バターを室温軟化させ (手押してバターが凹下になるの指紋は代表いいから)

3. 加糖粉と塩

4. 手動でバターと糖粉塩を少し . 拌し,待って発射スプラスを避けることができる,電動打卵機で発送して . 白

Steps 5 to 8

5. 加牛乳

6. 再電卵打機で引き続き発し,最後羽毛状に

7. 筛入低筋粉粉

8. 混ぜ合わせ均一

Steps 9 to 12

9. 加入鮮葱碎

10. 引き続き . 拌均等

11. 装入 . 花袋 , 僕は小号の五歯花口を使っている

12. 焼盤の上に花形挤出

Steps 13 to 16

13. 預熱したオーブンに入れて175度 20分

14. 炊き乾燥食べればいい

便利な料理のヒント

  1.香葱粉にはなるべく切細, 私はキッチン剪刀を使って剪切の,切碎点,さもないと閉花口,大変挤出オー! 2.もし夏面糊感じ稀稀な,適当に冷蔵庫に入れて冷蔵してちょ 3.冬のバターが大変軟化,私はみんなオーブン発酵档置暖めてちょ,再び室温出してちょっと,そうすると簡単発送して ⁇

同じようなレシピ

BACK