緑茶豆腐チーズケーキ

2023-10-29 13:24:19ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

内酯豆腐 160g
乳油チーズ 150g
クリーム 120ミリリ
低筋面粉 65g
卵3個
魚膠粉 10g
牛乳 80ミリリ
糖粉80g

どのように作るか 緑茶豆腐チーズケーキ

Steps 1 to 4

1. 備材緑茶粉 5g

2. 豆腐品種規格

3. 緑茶粉は事前に温水泡開完全に融解するまで

4. 三個の卵が作って緑茶ケーキ底

Steps 5 to 8

5. オーブンの焼き 20分

6. 模具切割造型

7. 豆腐,チーズ,チーズ,砂粉混ぜ均 . . まで粒子がなく,完全に滑滑,注入模具冷却20分,チーズの中に鮮果を追加することができる

8. 表層緑茶果凍は魚膠粉と緑茶液体混合後冷蔵して20分

Steps 9 to 12

9. 成形後鮮果追加,綿花糖造形置き

10. 量量が多くなって2異なる形状ケーキに

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