緑茶豆腐チーズケーキ
2023-10-29 13:24:19ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
内酯豆腐 160g乳油チーズ 150gクリーム 120ミリリ低筋面粉 65g卵3個魚膠粉 10g牛乳 80ミリリ糖粉80g
どのように作るか 緑茶豆腐チーズケーキ
Steps 1 to 4
1. 備材緑茶粉 5g
2. 豆腐品種規格
3. 緑茶粉は事前に温水泡開完全に融解するまで
4. 三個の卵が作って緑茶ケーキ底
Steps 5 to 8
5. オーブンの焼き 20分
6. 模具切割造型
7. 豆腐,チーズ,チーズ,砂粉混ぜ均 . . まで粒子がなく,完全に滑滑,注入模具冷却20分,チーズの中に鮮果を追加することができる
8. 表層緑茶果凍は魚膠粉と緑茶液体混合後冷蔵して20分
Steps 9 to 12
9. 成形後鮮果追加,綿花糖造形置き
10. 量量が多くなって2異なる形状ケーキに
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