クチ
2023-10-29 13:24:12ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
低粉170gバター 100g糖粉 50g細砂糖 20g卵 1個 (去壳約50g)
どのように作るか クチ
Steps 1 to 4
1. バター切小塊軟化
2. 電蛋打機を使って流滑滑りに浅黄に (先加糖粉後加細糖) 発送してバター体積微大
3. 卵は先散らされ,分 3 回注入 (毎発送均等再注入)
4. 低筛粉
Steps 5 to 8
5. オーブン180度予熱10分,上170度,下150度,中層15分くらい (私は8分くらい焼いた調整150度,下135度再焼5分) オーブンの異なる温度は参考のみ
6. 出炉^_^
7. 美美叩 .
便利な料理のヒント
温度については,ご自分のオーブンの अनुसार調節くださいオー
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