純手工ピザ
2023-10-29 13:24:12ベーキング
10 の配方 寸 . も 8インチのものにすることができます, 自分換算して 2 の十インチは 3 の8インチすることができます
あなた に 必要 な 事柄
成分
牛乳 (90 ⁇ 100g環境と要素影響によって) 90酵母2砂糖6玉米油4高筋面粉 130ピザソー 2 スプーンその他の材料は自分の味に応じて追加することができる例えば ⁇ 麻 shrimp仁ベーコン牛肉適量マズリラ 100 ⁇ 150 (好きなら多めに)甘玉米適量豆豆 適量キャロット適量青胡椒適量洋
どのように作るか 純手工ピザ
Steps 1 to 4
1. 面粉,砂糖,酵母,油,牛乳を筷子で混合 .
2. 揉んで滑らかな面粉に
3. 蓋に保鮮膜緩和15分
4. ピザ盤より一センチほど大きい円を . り出し ,非粘ピザ盤に入れて .
Steps 5 to 8
5. 整形ピザ辺 , ピザ辺が同じ高さを維持させる .
6. フォークで小穴突き出し , オーブンに入れて30分ほど発酵 .
7. (面包発酵3倍くらい,できます取り出)
8. 面餅の上に均衡にピザ酱塗り
9. 豆豆 , キャロット , 甘玉米再沸水煮一下 , 沥乾水分 .
10. 敷いて既に塗りピザ酱の面餅の上に .
11. 撒く些パイナップ あるいはベーコンなど自分の好きな食べ .
12. 撒く些マズリラ切または片,加えて少しだけ青胡椒 (加えないことも,ご好み .
13. )
14. 予熱オーブン,200度上下火中層 20分ほど .
15.
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