served の 愉快 ヨーグルト マンゴ ムース

2023-10-29 13:24:10ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

ヨーグルト 125g
糖粉80g
マンゴ 1個
魚膠粉 15g
純純水 50ミリリ
レモンジュース (オプション) 5ミリリ
淡クリーム200ミリリ

どのように作るか served の 愉快 ヨーグルト マンゴ ムース

Steps 1 to 4

1. 魚膠粉を純 . 水の中に混ぜ合わせ,隔水溶解 .

2. ヨーグルト添加レモン汁と20g砂粉および魚胶粉溶液混ぜ浸 .

3. 淡クリーム加え 60g砂糖粉打まで 6 成 . (私は中速で5分くらい打)加入ヨーグルト液で混ぜ均 . .

4. 模具を処理し , クッキー底を敷く (詳細は私のチーズケーキ方子参),半分のムース液に注ぎ , 冷蔵庫冷凍に置く .

Steps 5 to 8

5. マンゴー肉を切小粒,残りのムース液に混ぜ,上一層少し凝縮した後注入 .

6. 4時間後に食べられるよ .

7.

同じようなレシピ

BACK