梁家女性 - 抹茶ムース

2023-10-29 13:23:51ベーキング

 

  ようやく来て一声レシピ処女ショー...............

あなた に 必要 な 事柄

成分

牛乳 350ミリリ
淡クリーム 250ミリリ
細砂糖 40g
ギリディン 15g
抹茶粉 10g
オレオ餅干碎若干
ココント油 適量

どのように作るか 梁家女性 - 抹茶ムース

Steps 1 to 4

1. クッキー碎若干! という若干は数量を指し 1 8 インチの活底模の敷き底部が半センチ厚く合う .

2. ココナッツオイル適量!適量は油量をあなたが置いたクッキー粉を . 収できるよう基準に .

3. とは ココナ油 を 入れ 後 . 拌 , すべてのクッキー片 が 油 で 包まれることができる .

4. そう が 成功 .

Steps 5 to 8

5. ココンの油を使うだけでなく,またバター油を使うことができます .

6. ココナッツ油は25度以上は油状であり,25度以下では結晶化して固体になる,そして一つのココ香があり,特性はバターと類似しているが,しかしバターより優れている .

7. なぜバターはいつも冷蔵庫で置いて冷蔵保存する , 凍硬硬くの難しい切 .

8. 切ったあとも加熱軟化しては使用できますが,ココナッツ油は常温保存できるためで油状にあり,使用時必要動刀も加熱も必要なく,バター油よりも便利多く .

Steps 9 to 12

9. スプーンで平餅底圧し , その後封め置冷蔵庫に! 冷凍 , 冷蔵も行 , ただ底餅を凍固めては行った .

10. 冷凍もっと早,冷凍少し長く,見あなた自身当時の需要にして選ぶ!

11. 用温水泡軟 15gジリチン片またはジリチン粉用用

12. 先称出10-15gの抹茶粉を簡単混ぜ込みの大容器に入れて用意 .

13. このときはあなたが準備した抹茶粉の量に基づいて砂糖いくくらい入れることに決めよう .

14. なぜ私は使うのは 自分買った茶葉, 人が手伝って打った抹茶粉,味が純 . , 一股濃厚な茶香 .

15. でも味は偏苦しい,だから私の比例は1:4の比例で置く (もし置いた 10g の抹茶粉なら,砂糖を40g 置く, 15g の抹茶粉なら60g の砂糖を置く! 味が自分調整し,甘食好きは少しもっとも置く .

16. ), 出る味はあまり甘くない ,食べて不飽 . .

17. しかし もし 買った 外の抹茶粉,例えば朱師傅これらの場合, あなたはまず味を味わってその苦味程度を決定する必要があります, 個人気が朱師傅は淡淡な甘味の有, 放糖時は適切減った方がいい .

18. 牛乳 350ml .

19. 加糖隔水加熱または放微波炉加熱 .

20. その後泡ギリディンの水を倒して,加え牛乳の中 stirring evenly .

21. 私は直接抹茶粉とギリディンと共に熱牛乳の中に入れましたが,後にそうが間違っていることが判明,すべきはまず牛乳で抹茶粉を冲調し,それからギリディンを置き, . 拌均等 .

22. もし 私のように直接抹茶粉をギリディン牛乳に加えると , 一塊塊 になる ,隔水煮が長く , また 続け stirring をし , 粉粒を散らすまで長い時間がかかった .

23. 送り 250g淡クリーム .

24. 誰 書砂糖を加えクリームに打た,私はその人がどう打ったか,しかし私は失敗した,加えた砂糖根本発送できない,白白浪費した一箱淡クリーム!!!!!だから私ののは何も加えず直接発クリーム (砂糖を牛乳に置く) .

25. 打つ逆転皿子 , クリームも落ちないだけでいいの .

26. その後 牛乳を先半注入して打发したクリームに,上下 . 拌均等後,再び残りの牛乳を倒しては . 拌しよ,ムース液は完了

27. 取り出して既に凍ったケーキ底 , ムース液を注ぎ込んで , もし良く見たいなら ,ケーキ模をテーブル上で何回か振って , 空泡を消して .

28. でも私は自分食べ,でも求健康美味しいだけでいいの,だから倒好後直接入れ入れて冷蔵庫冷蔵 .

29. とにかく俺は翌日しか食べない,冷蔵庫に置いて,一夜で決めてしまった .

30. 出て分層の効果がある 驚喜喜!なぜなら私もなぜこんな美くなるかわからない...............

31. 食い,口味はゼリーみたい,良く食べて止められない

同じようなレシピ

BACK