果酱チーズケーキ

2023-10-29 13:23:48ベーキング

 

  濃厚なチーズ香,柔らかい味感,淋上熟製のストラベリー と ブルーベリージェーム , 咬んで毎口は一回の味蕾の満足

あなた に 必要 な 事柄

成分

ストラベリー 200g
ブルーベリー 100g
低糖消化クッキー 60g
イタリア チーズ 250g
奶油チーズ 65g
鮮クリーム80ミリリ
低筋粉粉 1 大匙
卵3個
トウモロコシ粉 1 スプ
レモンジュース 2 大匙
白砂糖 30g
バター 20g
白砂糖 40g
香草精 1 小匙
レモン皮屑1/2個
レモン汁1/2個

どのように作るか 果酱チーズケーキ

Steps 1 to 4

1. ストラベリーブラベリー果酱: 1) 準備材料 .

2. 2) ストラベリーとブルーベリー . 白砂糖 (私は使っているのは砂粉) 洗い,鍋に入れて,

3. 煮煮して果酱濃厚になる時

4. 玉米淀粉と水調をうまくし,鍋沿い辺に淀粉水に入流 .

Steps 5 to 8

5. 調節良 必要な濃度 .

6. 果酱冷却備用 .

7. ケーキ模具底部及び内側敷上ベーキング紙 .

8. オーブン調にケーキ/パンパグ格,170度予熱 .

Steps 9 to 12

9. 油脂隔水溶化

10. 消化クッキー を スプーン で 粉碎

11. バターを消化餅碎 に注ぎ,混ぜ均 .

12. 敷 ケーキ 模具 の 中 , スプーン で 圧平 .

Steps 13 to 16

13. 卵 . を . 拌盆に入り,砂粉に注ぎ, . 拌均等 .

14. 再入れにクリームクリーム . チーズ . レモン皮粉 . レモン汁 . 香草精 . 鮮クリーム

15. 搅拌均等 .

16. 面粉濾過 , 倒入卵子クリーム糊に .

17. 搅拌均一まで滑滑無粒子 .

18. 倒入 模具 に ,抹平表面 .

19. 模具をオーブンに入れて,50-60分焼き,ケーキ糊がすべて凝固するまで,停滞数分再取り出し,直ぐに冷却後,脱模 ケーキ切片,ぬる果酱が . なら可 .

20.

便利な料理のヒント

  1 ⁇ 8インチの模具 2 ⁇ 私は甘すぎ食べたくない,だから消化クッキー選択したのも低糖,白砂糖砂粉に置き ⁇ もし糖粉がない直接白砂糖でなら ⁇ え

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