あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 40g
ヨーグルト (自作濃厚ヨーグルト) 200g
ゼラ油 (無味) 30g
細砂糖 (打 ⁇ タン) 60g
卵4個
トウモロコシ粉 20g

どのように作るか ヨーグルトカップ子ケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵子分離タンパクと卵黄

2. タンパは無水 . 油の容器の中に入

3. 自作のヨーグルト

4. 卵黄?酸奶?油 . 拌均等

Steps 5 to 8

5. 過筛低粉と淀粉

6. タンパク質分三次加糖 (発送まで引き出直立の小三角ならいい)

7. 1/3 のタンパク質を卵黄糊の中に注ぎ . 拌均等

8. 再卵黄糊を全部注入タン内 . 拌均等

Steps 9 to 12

9. 杯 . 9分満

10. 上下170度,中層20分 (温度自己制)

11. 香噴噴 ^_^