材料リストは見ても長く,感じがとても複雑な一つの午後茶 snack 心,本当に備え材料手手作り,到完成品炉出も1時間ほどで . 材料も手元にはあるから,必要蓄意して買いに,友が家に来客して,端にひと炉からばかりの熱い乎の派来,必稼足面をオー .

あなた に 必要 な 事柄

成分

杏仁糊粒 適量
高筋面粉 20g
バター 20g
杏仁粒 (切り) 25g
細砂糖 10g
派皮適量
低筋面粉 100g
バター 40g
細砂糖 10g
水 30g
ストラベリー ⁇ り適量
ストラベリー (切丁) 150g
卵汁25g
細砂糖25g
牛乳 40g
バター 20g
塩 1/4 小匙
高筋面粉 20g

どのように作るか 杏仁ストラベリーパイ

Steps 1 to 4

1. 第1部分:杏仁糊粒 .

2. バター隔水溶解して液体となり,細砂糖追加 . 拌均等 .

3. 加高筋粉粉,切断した杏仁粒,混ぜ均 .

4. (杏仁粒使い終わった,怠惰使杏仁粉)

Steps 5 to 8

5. 成团後 装保鮮袋置冷蔵庫冷蔵になって硬くな .

6. (個人考える必要冷凍, 後期はまだやるパイ皮とストラベリー馅ね,全部して済み,杏仁酥粒も十分硬い)

7. 第2部分: パイピ .

8. バター室温軟化後 , 添加低筋面粉と細砂糖 , 指で擦って粗厚厚なトウモロコシ粉粒 .

Steps 9 to 12

9. この程度 まですればいい .

10. 水追加, と团成, 蓋保鮮膜, 冷蔵庫冷蔵緩和15分 .

11. (過度に揉粉しない) 緩やかなとき, 掃除ストラベリー, 行根切丁 .

12. ゆるゆる し た 面粉 を 冷蔵庫 から 取り出す .

Steps 13 to 16

13. . 面杖 . 約0.3-0.5cmの面片に .

14. 面片をピート盤に覆い,底部と四周仕帖のをピート盤に貼らせ, . 面杖で余分なピ皮を取り除き,少し整理し,フォークでピ底に小さな穴埋め .

15. 第3部分: ストラベリー馅り .

16. バター隔水加熱融解して液体に,細砂糖を加え,塩混吸 .

17. 再添加牛乳と卵汁 . 拌均等 .

18. 再追加高筋粉粉, . 拌均等 .

19. ストラベリー丁追加 , 混合均は . 可 .

20. ストラベリー馅をパイ皿に注ぎ, 七八分満 .

21. 私の . め方があまりすぎて , 多パイピを使って2 ミニ版のしました .

22. オーブン予熱 180度 上下火 .

23. 杏仁粒酥面粉 を 冷蔵庫 から 取り出す .

24. 磨成粒粒 ,均等に撒く ストラベリー . めの上 .

25. 焼 30分 , ストラベリー . め 凝固 は .

26. 出炉咯 .

27. 飾ってちょ

28. 小のも一緒に