最近ネットでとても熱い . 綿花ケーキ . , 戚風ケーキより細味く, スポンジケーキより柔らか . 方子はネットから,超おい食べ, それは僕火大い, 色売相あまり良くない, でも味杠棒の!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉50g
炼乳 50g
バター 35g
全卵液 30g
タンパ3つ
卵黄 3個
白砂糖 30g

どのように作るか 綿花ケーキ

Steps 1 to 4

1. バター小塊切,小火で加熱してバター沸騰 .

2. butter oil 沸騰している間に過筛の低粉を注ぎ込み,そして火を消し, . 拌均等になって butter oil 熱面 .

3. バター熱面中に炼乳を加え, . 拌均等

4. 卵黄と全卵液を面糊に追加し,混ぜ合わせ均等

Steps 5 to 8

5. 卵清加数滴レモン汁,分々白砂糖を加え,発送に湿性状態 .

6. 3分の1の卵清を卵黄糊の中に入れて切 stir均等,注意手法,めったに輪描かない,気をつけ消泡 .

7. 切混合均一の面糊を卵清に注ぎ,引き続き切混合均一

8. 切拌均一の糊糊を20*20の模具の中に注ぎ,震出気泡,放入予熱したオーブン170度20分,自分のオーブン調節時間に基づき,私のはいくつか糊して .

Steps 9 to 12

9. 火はちょっと大きく,ちょっと虎皮ケーキの感じ,時間が来,歯締めで入れ込んで引っ張り,無粘接物ででも焼いて済 .

10. 乾燥したら開食できるよ

11. 綿花ケーキ,やっぱり親風より細々しく,スポンジより柔らかく,放った精乳,より食べ

便利な料理のヒント

　　白砂糖の量私は減して30,元レシピ50,私は30気がちょうどいい