杯ケーキ
カップケーキ比較便利携帯するので , だから比較好きカップケーキを作る . 母が Cranberry 食べられないので,そう私は 2種類の味をしました, 一つは原味のもの, 一つは加え Cranberry した, 加え Cranberry のの, 酸甜酸甜の,味覚が良い,食べ上がらない .
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵子 8個低筋面粉 130g牛乳 120g玉米油 45gバター 45g白糖 (加卵黄) 30g白糖 (プラタン) 90gタタ粉 1gランベリー 40g
どのように作るか 杯ケーキ
Steps 1 to 4
1. きれい な 盆 に 卵黄 と 白砂糖 混ぜ均等 .
2. 再注入トウモロコシ油 . バター (バターは先溶け良く) と牛乳 (水でも) ,および . 拌均等 .
3. これはすべて . 拌均一の様子 .
4. 良い面粉を . 黄液に濾入し,再びゴム刮刀で軽やかな . 拌均等,注意面塊塊がない,更に画輪 . 拌しない,そうすると面粉起筋,影響ケーキ口感と膨発度 .
Steps 5 to 8
5. こう 卵黄糊 で 作れ .
6. タンが打ち厚泡に後,白糖の3分の1を加え, とタタ粉打发 .
7. 泡泡变多体積増大後白糖の3分の1を加え,発散一刻間,残りの糖を加えて発散 .
8. 到こんな硬さ泡発,持ち上げ小さな尖角がある,扣盆流れない下 .
Steps 9 to 12
9. 取3分の1タンと卵黄糊混ぜ混ぜ均等,依然 . 拌の手法を使用(下から上へ . 拌)それらを混合均等 .
10. その後再混合した卵黄糊全部をタン盆に注ぎ,同じ手法で . 拌均等 (注意消泡しない) ,完全に混合しているまで .
11. この時ケーキ糊制作完了 .
12. 混ぜたケーキ糊装杯を約7-8分満たす .
Steps 13 to 16
13. そしてケーキ糊の上に Cranberry を撒けることができます . または半ケーキ糊倒し . Cranberry を撒いて 逆点ケーキ糊に覆い .
14. オーブン 180度予熱,中層上下火焼20分ほど .
15. 焼けたケーキ,まだ暑食べ,もっとおいしいオー!
便利な料理のヒント
1.無バターの,完全にトウモロコシ油でできます ⁇ 2. Cranberry 適量,食べたい多少放多少 ⁇ 3.できます不要放塔塔粉 ⁇ 4. 私 この量 19 カップケーキを作りました ⁇