五色フルーツチューチューレケーキ
見て五色六色の推推楽,小児肯定は愛放せない,そして今回のケーキすべては自然が贈るの色色調色,色素なし,加えて南瓜紫薯抹茶ココ,また組み合わせに果物,栄養より良いより全面,パーティーまたは宴客後に来食後のデザートもなかなか!ケーキレシピ:南瓜戚風ケーキ:低粉45g . 蒸蒸南瓜泥40g . 大号卵2個 . 色拉油30g . 細砂糖25+7kg,レモン汁幾滴;紫薯味泥ケーキ:低粉45g . 蒸紫薯80g . 水40 . 大号2個 . 色拉油30g . 細砂糖257k . 茶茶幾粒,レモン汁幾滴;オチコ味ケーキ:低粉45g低粉30g . 粉30g . 細粉30g . 粉30g . 細粉30g . 粉30g . 粉30g . 細砂糖,レモン汁幾滴10g,レモン汁幾滴;コココ味代替
あなた に 必要 な 事柄
成分
pumpkin戚風ケーキ 1 個紫薯戚風ケーキ 1 個原味戚風ケーキ 1 個ココ抹茶戚風ケーキ 1 個淡クリーム 200g細砂糖 20g小トマト適量奇異果適量黄桃 ⁇ の適量
どのように作るか 五色フルーツチューチューレケーキ
Steps 1 to 4
1. ここでココマ茶ケーキを例に:ココマ茶親風:低粉70g . 大号卵3個 . 牛乳45g . 色拉油45g . 砂糖40+15g . レモン汁数滴,体重良い材料,卵子は大号の,持壳一65-70g
2. まず準備2クリーンな盆,装卵清の容器は油無無水を確保し,卵清と卵黄を分離し,卵清にレモン汁を数滴加える,卵清加レモン汁は卵清打ち発後の安定性に役立ち,試打ちできる卵清の卵清は消泡しやすい,レモン汁がない白 . またはタタ粉を使用することが,また同じ原理
3. 卵黄に15g細砂糖を均衡させ,再び色拉油を均衡させ,加牛乳,混ぜ均衡
4. 低筋粉粉が筛入卵黄に
Steps 5 to 8
5. 混ぜて無粒子餓卵黄糊に
6. 卵清分三次追加細砂糖発送まで硬い泡立
7. 1/3 のタンパク質を卵黄糊に取って, . 拌均等
8. 卵黄糊を残りのタンパク質の中に注ぎ, . 拌して質地軽やで濃厚なケーキ糊に
Steps 9 to 12
9. オーブン予熱上下火150度,ケーキ糊を平均に二份に分け,それぞれ筛入ココ粉と抹茶粉,続け . 拌均等,僕ここは分まらない,抹茶粉そのケーキ糊が少ない
10. ケーキ糊を8インチ方形に注ぎ,オーブンに入れて150度焼 30-40分
11. 焼けたケーキ逆 button , 冷却後脱模
12. 私がここで準備したケーキはココケーキ . 抹茶ケーキ . 南瓜ケーキ . 紫薯ケーキ . 原味ケーキ,ココ抹茶戚風分割して2片に,原味南瓜と紫薯は六寸円模焼でなので,三片に分け,フルーツには奇妙果 . 小トマト . 黄桃 . . .
Steps 13 to 16
13. 推球模具でケーキを円形小片に切り,果物もほぼ少ない円形に切
14. 200g淡クリーム加え20g細砂糖発送して硬い泡立
15. クリームを . 花袋に入れると,組み立て始められる, 一層ケーキ一層果物一層クリーム組み立て完了し, 冷蔵庫冷蔵保存保存し, 食べるとき取り出
16. 完成品
Steps 17 to 20
17. 完成品
18. 完成品
便利な料理のヒント
他の戚風ケーキ詳細方法の欲しい私の前面のレシピ翻して,有原味六寸戚風ケーキ,南瓜戚風と紫薯戚風