おいしいクッキー,軽食必需
2023-10-29 13:22:36ベーキング
ずっと悪してクッキー,ただしてバターはいつも打悪,今ようやく技を把握し,美しい作品を作った
あなた に 必要 な 事柄
成分
低粉250gバター 200g糖粉 110g卵 1個泡打粉 1g塩 1g
どのように作るか おいしいクッキー,軽食必需
Steps 1 to 4
1. バター室温軟化, 要化特別軟,加糖粉手動混ぜ均
2. 卵打器低速打って均一滑滑,色が白くなり,わずかに膨張状態
3. 卵を散らし,三回分バターの中追加し,毎回充分打均する
4. 低粉追加泡打粉と塩混ぜ浸
Steps 5 to 8
5. 粉類過筛加入発送したバター中, . 拌均等
6. 吸収して均一面糊に,少し起き数分
7. . 花袋に入れ,好きな花型を挤出
8. オーブン 180度予熱,烤盤中層,上下火15-20分ならいい
Steps 9 to 12
9. 中途また10gココ粉を加えてチョコレート味付けをした
10. 完成品
11. 完成品
同じようなレシピ