あなた に 必要 な 事柄

成分

タン 4只
卵黄 4羽
糖粉A 20g
糖粉B 20g
トウモロコシ油/セラ油/オリーブ油 (任意) 40g
牛乳 40g
低筋ケーキ粉/低筋パンパン粉 (任意) 40g
ブラウベリー果味粉 40g
レモンジュース 5-10滴
果酱一種見気分

どのように作るか 云朵ケーキ巻

Steps 1 to 4

1. 卵黄発送まで微微蓬松

2. 分三次追加砂糖A 油 牛乳 各回に個別に一発する必要

3. 加入低筋面粉

4. 手動打卵器と刮刀で面粉を均一無粒子まで巻き混ぜ その後行予熱オーブンの上火下150°

Steps 5 to 8

5. 入 into レモンジュー スライタンを微微泡立まで 加糖B 半分

6. 送発 へ気泡ほとんど無见加入糖B 残りの半分

7. 送信まで濃濃 打卵器拾い卵清は落ちない

8. 1/3 のタンパク質を糊の中に入れて 混ぜ合わせ均等

Steps 9 to 12

9. 第二回 1/3 に置く タンパク質 混ぜ合わせ均等

10. 最後 すべてのタンパに入れて 徹底 . 拌均等

11. 焼盤敷き上油紙 約 50g 混合した面糊入れ込む . 花袋 の 中切小口押出雲のような 形状 (私の技術比較劣)

12. さっそくオーブンの中に入れて上層 2分触り上がらず粘手ラース

Steps 13 to 16

13. ブルーベリー果味粉を残った面糊の中に入れて混合しよ (食べ色素も放つそう色はもっと見える)

14. すべての面糊を烤盤の中に入れ 少しずつ震出空泡 オーブンの中上層に入れて 火 160°下火 15°焼 15分

15. 取り出して乾燥後慎重にケーキ胚と油紙を分離

16. 塗り上一層自分の好きな果酱 (忘れ写真した) そしてゆっくり巻き上げ 気をつけすぎて力を使わない (私が使わない食用色素だから色はとても青ではないそして私は中層を置いたので色は少しずつ暗い)

Steps 17 to 20

17. 除了青色があまり正ではない 味真の一級棒 母方と婆婆に食べたも非常に満足 柔粘香甜 そして無バター比較比較健康

18. また塗打ちのクリーム任意加えて 自分好きの果物をして巻いて(僕はこのようにして)

便利な料理のヒント

　　32L オーブンの使用量