ケーキ巻

2023-10-29 13:22:18ベーキング

 

  作ケーキ巻はオーブンの上色程度が均一かどうかテストするために,証明したこのオーブンの上色でもかなり満足し,そして焼き出しても皮が抜かれず,速手便利もっと怠け者に適している!

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵4個
玉米油 40g
細砂糖 60g
牛乳 50g
低筋面粉 52g
レモンジュース適量

どのように作るか ケーキ巻

Steps 1 to 4

1. 卵黄タンパクはそれぞれ分離 無水無油の皿の中に

2. 卵 butter に加牛乳 と 玉米油

3. 入筛低筋粉粉で,卵抽混合混合 . 拌均一に無粉状態までならず

4. 予熱オーブン,タン 3 回細砂糖追加,打た湿性泡立

Steps 5 to 8

5. 三分の一タンパク質を加面中に入れ,上から下へ . 拌均等

6. 再 全面糊を注入タン中混合均等

7. 10cm高さから焼皿に入れ倒す

8. 抹平

Steps 9 to 12

9. オーブンの中に180度20分置き,自分のオーブンによって判断する

10. 出後 10cm の高さ震下来

11. 冷やす後巻いて,私はあまり好きクリームがない夹

12. 完了

Steps 13 to 16

13. 完了

便利な料理のヒント

  蛋白打湿性はいいよ,

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