8寸オレオチーズケーキ

2023-10-29 13:21:47ベーキング

 

  細砂糖については適度に減点できます わたし家族言う少し味甘い,提案できる少しヨーグルト加え,味がより良い

あなた に 必要 な 事柄

成分

乳油チーズ 500g
細砂糖 100g
卵3個
トウモロコシ粉 15g
淡クリーム 380g
オレオ 1包
牛乳適量
ココ粉適量

どのように作るか 8寸オレオチーズケーキ

Steps 1 to 4

1. 乳油チーズ常温放軟化,もし遅くなれば隔水小火ゆっくり . 拌融化

2. オレオが . 面杖で叩き

3. 搅うこの程度までほぼ同じで,加える2 . 3小匙の牛乳 . 拌均一,可能他のレシピ入れバターの比較多,しかし私は感じ太油,だから加えた牛乳,効果とバターほぼ同じ

4. オレオ均等に床底に敷き,小匙で圧迫

Steps 5 to 8

5. 効果はこんなことだ

6. 軟化したクリーマーチーズをヒット滑滑

7. へクリームチーズに細砂糖を加え,卵打ち機で均等打

8. 加 1 卵子打均等,卵子1 1 加,打均等再加次の1

Steps 9 to 12

9. トウモロコシ starch を過筛加入し,混ぜ合わせ均等

10. 淡クリームを加えて . 拌刀で . 拌均等

11. 混ぜ終わった糊を模具の中に入れ,数回振動することができる, . 拌刀で表面の気泡摘出,オーブン予熱後オーブンの中に上下層150度,70分置く,

12. 焼チーズケーキ必ず水浴法を使(最下層置托盤倒水,水がなくて間に加え,末数第二層用網架子でケーキを置上),時間来後急いでないケーキを取り出して,まず隔熱手袋で振る,もしケーキだけ中間ちょっと振る,その意味ケーキ良かった,もし全体が振るなら,また焼 20分見,焼いて済みも急いで取り出さない,なら電源を外してぬぬぬ, 4 . 5時間間,水皿も取り出さない

Steps 13 to 16

13. これはすでにオーブンの中で蒸した一夜,脱模後用筛子でココ粉均等のケーキ表面に撒いて,冷蔵庫冷蔵に置く (ケーキ切るときまずナイフを熱水で熱熱して,擦乾水後切,各一刀もそうする必要がある,こうして切り出されたケーキ切面は平らだ)

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