重チーズケーキ

2023-10-29 13:21:44ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

消化クッキー 80g
バター 40g
乳油チーズ 200g
白砂糖 64g
卵 2個
トウモロコシ粉 12g
香草粉 2g
レモンジュース 8ml
ラム酒 12ミリリ
牛乳 64g

どのように作るか 重チーズケーキ

Steps 1 to 4

1. 消化クッキーを袋の中に入れて . 粉末に

2. 加入軟化したバター . 拌均等

3. 模子内壁油脂塗り, . 曲子粉に入れ,圧均圧迫

4. 軟化したクリーマーチーズは電動打卵機で無粒子状に打

Steps 5 to 8

5. 加白糖 . 拌均等

6. 卵はひとつひとつ加え,毎回は . 拌均等

7. 添加淀粉と香草粉搅拌均等

8. 次々添加レモンジュース,ラム酒,牛乳毎回 . 拌して均等だ

Steps 9 to 12

9. 流入クッキー底の模様,スプーンで表面泡沫を擦り去る,なぜなら活底模様,底部包 . 紙,焼鍋に入れて,焼鍋に熱水を加え,オーブンの上に火下160度予熱,最後数第二層,60分

10. 取り出涼させる , 冷蔵庫に入れて冷蔵 一夜

11. 脱型

12. 味良かった

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