最近家に甜菜根たくさん,料理するとき,切り出された汁液鮮や欲滴,人を彷徨わせ無限 . 必須 作 赤 velvetケーキ, 家にはヨーロッパ輸入 の 丝绒ケーキ色素があるが, 理論的には言ってとても安全 , しかしこの全天然素材の赤 velvet , 私は完全に免疫力がない , 自分で試してみなければならない .

あなた に 必要 な 事柄

成分

甜菜根泥 180 (1個甜菜根剥去
泥打) グ
低筋面粉 150g
糖粉 200g
ココ粉10.5g
泡打粉 6g
塩 1.5g
植物油 60g
レモンジュース 60g
香荚草1/2根
糖霜:淡クリーム 100g
糖粉 30g
乳油チーズ 110g

どのように作るか 甜菜根赤丝绒ケーキ

Steps 1 to 4

1. 混合低粉,砂糖,ココ粉,泡打粉, と塩

2. 甜菜根へ皮切片

3. 榨汁機達成甜菜根泥

4. 混合植物油,レモン汁, と香 pods草

Steps 5 to 8

5. 甜菜根泥と入植物油,レモンの汁,香草 pods

6. 混合粉切 beet菜根泥に,混ぜ過ぎないで,起筋しないように

7. ケーキ托入れて模具に入れる

8. ケーキ液を紙杯に入れ, 置き 180C に予熱したオーブンの内焼約25分 歯栓插入無面糊持ち出

Steps 9 to 12

9. 鮮クリーム発送,加糖粉発送にほとんど乾性

10. 乳油チーズ取り出室温軟化

11. 乳油チーズ打って滑滑

12. 送発完全な鮮乳クリーム混ぜ込み入てクリームチーズに

Steps 13 to 16

13. ケーキ放涼後 , 糖霜で飾り

便利な料理のヒント

　　beet菜根本身は深赤で,加面糊焼き後変色しない鍵は ⁇ 酸度 ⁇ :面糊越酸,完成品越赤 ⁇ だからレシピにはわずかに酸味のビート根以外 , また大量のレモン汁 , そして 且つ碱性のある小ソーダではなく , 代わりに泡粉で膨張を助ける ⁇ 面糊こんな酸,色は倒は保証だ,しかし味わいはどうする?答えは必配糖霜に中と酸度 ⁇