斑 . 無油トース
2023-10-29 13:21:01ベーキング
この数日息子また好きにトース食べてしまった,ハハ,私が彼にやったあ!連続3日,毎晩もやった!思い出最近斑 . 買ったが,結果オープンは俺の色じゃない!唉,まとめて使お!
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 300g淡クリーム 110g牛乳 70g塩 2g白砂糖 35g酵母 4g斑 ⁇ 香精適量全卵液 40g
どのように作るか 斑 . 無油トース
Steps 1 to 4
1. 除斑 . 香精思すべての材料が入包機の中に入り,選択発面粉機能を行面揉めと初めて発酵!
2. 発酵した面粉
3. 重量後平均に3枚小面粉に分割
4. あなたの好きな斑 . 香料を加え,手で混ぜ均等,そして面粉滑らかに
Steps 5 to 8
5. また三面粉を平均6個の小面粉に分ける
6. 2面粉を取って粘って, . 成長面片
7. これで完了,巻に小巻
8. 排入模具中,オーブン開発酵機能を40度と,一碗水に置いて温度を維持,発酵40分まで面粉9分満
Steps 9 to 12
9. 二発終了後,オーブン予熱180度,模具加蓋後オーブンの中に下層焼 35分でいい!
便利な料理のヒント
もし 斑 ⁇ 香料がないまたは嫌いでも放らない! 私が作ったとき砂糖は放った40グラム,食べ終わった感じも甘くない,今健康のために物をするも砂糖減,だから私は方子に書いた35グラム! オーブンの温度各家のブランド異,温度差異ごとに適切な温度操作をお選びください! もしパン揉面がない,手揉必要な揉に拡張! 二发尽くして送り9分満再焼,パンがら方方方正正正!
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