チョコレート葡萄干クッキー

2023-10-29 13:21:00ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 80g
細砂糖 20g
蜂蜜 20g
低筋粉200g
ココ粉 10g
卵 1個

どのように作るか チョコレート葡萄干クッキー

Steps 1 to 4

1. バター隔水溶解,砂糖,卵子,ココ粉,蜂蜜に入れる

2. 卵打機で . 拌均等,発送は不要

3. 筛入低筋粉

4. 面が全黒まで見えない白面粉

Steps 5 to 8

5. 将面粉 . 成長方薄餅

6. 均等撒き葡萄干

7. 巻にして,側面から見,面と葡萄幹に螺旋分布

8. 面巻を押し固め,包み保鮮膜,冷凍20分,切片を取り出

Steps 9 to 12

9. オーブンの中層上火下170度20分,オーブンの脾気異なる,初めて必ず隣で見て火候 .

10. 表面乾爽まで焼 火消

11. 私は乾少し食べるのが好き,だから最後追加した数分高火,焦色慣れないこのステップは無視できる,すべきは葡萄干でも青色を維持できる

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