酸奶ケーキ

あなた に 必要 な 事柄

成分

18円寸模一適量
酸奶卵黄糊適量
卵黄 3個
ヨーグルト 150g
玉米油 30g
低筋粉 33g
トウモロコシ粉 19g
タンク霜適量
タンパ3つ
白砂糖 40g

どのように作るか 酸奶ケーキ

Steps 1 to 4

1. タン卵黄分離備用卵黄加酸奶, . 拌均等

2. トウモロコシ油追加,混ぜ合わせ均等

3. 濾入低粉とトウモロコシ淀粉,混ぜ均

4. オーブン 180度予熱タン3回分細砂糖を加え,殴細く,密密で,有光泽の,引き上げることが大曲钩の呈現するタンク霜

Steps 5 to 8

5. 1/3タンククリームと卵黄糊混合し,下から上へ . 拌均等

6. 残りのタンパク質霜盆 に倒し, . 拌均等して,細細滑らかな糊になる

7. 倒入模具,軽震二下震出気泡

8. 模具を烤盤に入れて,冷水を注いで,予熱したオーブンに入れて,中下層,上下管加熱180度焼制25分,ケーキ上色しそして高登後130度回転続焼40分ほど