三色長崎ケーキ
2023-10-29 13:19:10ベーキング
お母さんに作った母の日プレゼント,なぜか僕のママはクリームの味が好きで,すべての裸しかケーキ食べ!
あなた に 必要 な 事柄
成分
高粉100g卵4個砂糖 90g蜂蜜 10g味蓮15g温水 25g斑 ⁇ 香精 2滴バラ香精 2滴
どのように作るか 三色長崎ケーキ
Steps 1 to 4
1. 木製模具を油紙で包みよ 底がないので所以多包数層
2. 蜂蜜加温水化開成糖浆备用
3. 卵子室温 を盆 に置
4. 分 3回加砂糖を全卵を発送して6 . 7成
Steps 5 to 8
5. 分 何度蜂蜜水追加 . 拌均一
6. 分 2 - 3 回加味蓮 . 拌均一
7. 分3回筛入高粉
8. 電蛋打機で均一に混ぜ合わせ糊状
Steps 9 to 12
9. もう一盆を取って適量ペーストに入れ 2滴斑 . 葉香精を混ぜ均
10. 木の模具 に注い
11. また適量糊糊取って 2滴バラ香精追加混ぜ均
12. も注入模具の中
Steps 13 to 16
13. 残った面糊を全部模具の中に注ぎ
14. 大竹筆で面糊にZ字を描いて大気泡を取り除
15. 焼盤垫厚紙板,模具を焼盤に置いて予熱したオーブンの180度焼 15分,表面が金黄色になってから . 紙で覆う
16. オーブンの温度を160度に下げ45分焼
Steps 17 to 20
17. これは焼いて完成品
18. 取り出してから模具を逆置きマット上保鮮膜の平整場所
19. 少し冷却後模具を取り除き,徹底冷却を待って油紙撕去
20. 切片ならいい,冷蔵過夜口感が良い
便利な料理のヒント
三色面粉の分量私は任意の!冷凍過夜後の口味が良い!
同じようなレシピ