母の日がやって来る,急いで前日にて紅糖ひと親風を作贈って母に//この方子私は2回試したし,失敗しない . //////

あなた に 必要 な 事柄

成分

赤糖 60g
卵3個
低筋面粉 50g
トウモロコシ粉 10g
红枣適量
牛乳 40ミリリ
食用油 35ミリリ

どのように作るか 母の日専用供 - 红糖红枣戚風/6寸方量

Steps 1 to 4

1. 卵清卵黄は分けて2つの無水無油の容器の中に .

2. 卵黄を追加食用油と牛乳混ぜ合わせ,それが充分乳化 .

3. 粉類過筛搅拌均等即卵黄糊に .

4. 红枣去核切粒 .

Steps 5 to 8

5. 加入 卵黄糊 に stir浸 .

6. 卵清加紅糖湿性打发 (詳細を見私の最初の親風方子辣)

7. 卵黄糊加入タン霜巻き混ぜ , 親風面糊を得 .

8. 模具15cm高いところでゆっくり倒入し,軽軽震数下し, perforate表面気泡 .

Steps 9 to 12

9. オーブン予熱160度試25-30分, 歯マークで戳内部汚糊糊がないと表示済 .

10. 取出後震二下震出熱気 , 迅速逆扣 烤炉上で , 放涼後脱模 .

11. 底部 .

12. 食う?